DANH MỤC VÀ ĐỀ CƯƠNG CÁC BÀI GIẢNG, BÀI NÓI CHUYỆN
CỦA TRUNG TÂM VĂN HÓA HỌC LÝ LUẬN VÀ ỨNG DỤNG
Phần A: Những vấn đề văn hóa Việt Nam
CĐ01. TÍNH CÁCH VĂN HÓA VIỆT NAM TRONG PHÁT TRIỂN VÀ HỘI NHẬP (so sánh với phương Tây và Đông Bắc Á
I- Dẫn nhập
1.1. Văn hoá và tính cách văn hóa
1.2. Hai loại hình văn hoá trọng âm và trọng dương
1.3. Loại hình văn hoá chuyển tiếp
II- Tính cách văn hóa Việt Nam
2.1. Về nguồn gốc và hệ thống tính cách văn hoá Việt Nam
2.2. Tính cộng đồng làng xã: các giá trị phái sinh và những thói hư tật xấu
2.3. Tính trọng âm: các giá trị phái sinh và những thói hư tật xấu
2.4. Tính ưa hài hòa: các giá trị phái sinh và những thói hư tật xấu
2.5. Tính tổng hợp: các giá trị phái sinh và những thói hư tật xấu
2.6. Tính linh hoạt: các giá trị phái sinh và những thói hư tật xấu
III- Văn hoá Việt Nam trong phát triển và hội nhập
3.1. Hiện trạng và đích đến của văn hoá Việt Nam
3.2. Sự phát triển của Đông Bắc Á so với Việt Nam
3.3. Con đường phát triển của Việt Nam
CĐ02. TỪ BẢN SẮC VĂN HÓA VIỆT NAM ĐẾN XÂY DỰNG HỆ GIÁ TRỊ VIỆT NAM MỚI
I- Dẫn nhập
1.1. Bản sắc và giá trị định hướng
1.2. Hai loại hình văn hoá
1.3. Loại hình văn hoá chuyển tiếp
II- Bản sắc văn hóa Việt Nam
2.1. Về nguồn gốc bản sắc văn hoá Việt Nam
2.2. Các đặc trưng bản sắc Việt Nam
III- Xây dựng hệ giá trị văn hoá Việt Nam mới
3.1. Sự phát triển của Đông Bắc Á so với Việt Nam
3.2. Con đường phát triển của Việt Nam
3.3. Về hệ giá trị văn hoá Việt Nam mới
CĐ03. VĂN HOÁ VÀ VIỆC BẢO TỒN, PHÁT TRIỂN BẢN SẮC VĂN HOÁ CỦA CÁC DÂN TỘC THIỂU SỐ
I- Văn hoá – bản sắc văn hóa
1.1. Văn hoá. Đặc trưng và chức năng cơ bản của văn hóa
1.2. Nhận diện văn hoá
1.3. Bản sắc văn hóa
1.4. Loại hình văn hoá
II- Văn hoá vùng và văn hoá tộc người – cơ sở bảo tồn, phát triển bản sắc văn hoá của các tộc người thiểu số
2.1. Văn hoá vùng, văn hoá tộc người và khái niệm vùng văn hoá
2.2. Các vùng văn hoá Việt Nam
III- Vấn đề bảo tồn, phát triển văn hoá của các tộc người thiểu số
3.1. Văn hoá và bản sắc văn hóa của các tộc thiểu số trong thời đại toàn cầu hoá.
3.2. Quan điểm của Đảng và Nhà nước Việt Nam về vấn đề dân tộc và bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa của các dân tộc.
3.3. Luật Di sản văn hoá
CĐ04. ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA VÙNG MIỀN NGƯỜI VIỆT Ở VIỆT NAM
I- Dẫn nhập
1.1. Người Việt và các tộc người ở Việt Nam
1.2. Các vùng miền văn hoá Việt Nam
1.3. Các điểm tương đồng trong tính cách người Việt
II- Đặc trưng văn hóa người Việt Bắc Bộ
2.1. Tọa độ văn hoá người Việt Bắc Bộ
2.2. Tính cách người Việt Bắc Bộ: các giá trị phái sinh và những thói hư tật xấu
III- Đặc trưng văn hóa người Việt Trung Bộ
3.1. Tọa độ văn hoá người Việt Trung Bộ
3.2. Tính cách người Việt Trung Bộ: các giá trị phái sinh và những thói hư tật xấu
IV- Đặc trưng văn hóa người Việt Nam Bộ
4.1. Tọa độ văn hoá người Việt Nam Bộ
4.2. Tính cách người Việt Nam Bộ: các giá trị phái sinh và những thói hư tật xấu
V- Kết luận
Người Việt các vùng miền trong thời hội nhập
CĐ05. TÍNH CÁCH VĂN HÓA NGƯỜI VIỆT VÙNG TÂY NAM BỘ
I- Dẫn nhập
II- Từ tính cách văn hoá người Việt đến tính cách văn hoá người Việt vùng Tây Nam Bộ
2.1. Từ tính cách văn hoá người Việt...
2.2. Đến tính cách văn hoá người Việt vùng Tây Nam Bộ
III- Tính cách văn hoá Việt vùng Tây Nam Bộ
3.1. Tính sông nước: Những ưu điểm và hạn chế
3.2. Tính trọng nghĩa: Những ưu điểm và hạn chế
3.3. Tính bộc trực: Những ưu điểm và hạn chế
3.4. Tính bao dung: Những ưu điểm và hạn chế
3.5. Tính thiết thực: Những ưu điểm và hạn chế
3.6. Tính mở thoáng: Những ưu điểm và hạn chế
IV- Kết luận
CĐ06. NGƯỜI PHỤ NỮ TRONG TRUYỀN THỐNG VĂN HOÁ VIỆT NAM VÀ NHÂN LOẠI
I- Người nữ trong không gian và trong thời gian
1.1. Phụ nữ phương Tây
1.2. Phụ nữ Tây Nam Á
1.3. Phụ nữ Đông Bắc Á
1.4. Phụ nữ Đông Nam Á
II- Nhận thức về sự khác biệt nữ - nam
2.1. Đặc điểm nam-nữ
2.2. Khả năng nam-nữ
2.3. Tính cách nam-nữ
III- Vai trò người phụ nữ trong xã hội hiện tại
3.1. Chúng ta đang đi về đâu?
3.2. Gia đình trong xã hội hiện tại
3.2. Chìa khóa của tương lai
CĐ07. VĂN HÓA GIA ĐÌNH VÀ VĂN HÓA GIA ĐÌNH VIỆT NAM
I- Dẫn nhập
II- Gia đình, các hình thức gia đình và lịch sử gia đình
2.1. Khái niệm gia đình
2.2. Các hình thức gia đình
2.3. Lịch sử gia đình
III- Truyền thống gia đình
3.1. Ở phương Tây
3.2. Ở Đông Bắc Á
3.3. Ở Việt Nam
3.4. Ở Đông Nam Á
IV- Thực trạng gia đình Việt Nam hiện nay
V- Gia đình tương lai và giải pháp
CĐ08. VĂN HÓA VÀ VĂN HÓA GIAO TIẾP NGƯỜI VIỆT
I- Tính cách người Việt ảnh hưởng đến văn hoá giao tiếp
1.1. Tính cộng đồng
1.2. Tính ưa hài hòa
1.3. Tính trọng âm
1.4. Tính tổng hợp
1.5. Tính linh hoạt
II- Đặc trưng văn hoá giao tiếp Việt
2.1. Xét về thái độ đối với việc giao tiếp
2.2. Xét về quan hệ giao tiếp
2.3. Với đối tượng giao tiếp
2.4. Dưới góc độ chủ thể giao tiếp
2.5. Về cách thức giao tiếp
III- Kết luận
CĐ09. VĂN HOÁ NƯỚC CỦA NGƯỜI VIỆT
I- Từ nước đến văn hóa
1.1. Nước
1.2. Nước và sự sống
1.3. Nước và văn hóa
II- Văn hoá nước của người Việt trong thời gian và không gian
2.1. Nước ở Việt Nam và Đông Nam Á
2.2. Người Việt
2.3. Lịch sử quan hệ với biển cả
2.4. Địa văn hoá nước của người Việt
III- Các thành tố văn hoá nước của người Việt
3.1. Văn hóa tận dụng nước
3.2. Văn hóa đối phó với nước
3.3. Văn hóa lưu luyến nước
3.4. Văn hóa sùng bái nước
V- Kết luận
CĐ10. VĂN HÓA BIỂN ĐẢO Ở VIỆT NAM
I- Dẫn nhập
II- Văn hóa biển và phương pháp luận nghiên cứu văn hóa biển
III- Văn hóa biển ở Việt Nam nhìn từ chủ thể và trong thời gian
IV- Văn hóa biển ở Việt Nam nhìn trong không gian
V- Văn hóa biển ở Việt Nam nhìn về định lượng
VI- Văn hóa biển đảo
VII- Kết luận
CĐ11. VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM
I- Quan niệm về ăn
II- Dấu ấn nông nghiệp trong cơ cấu bữa ăn người Việt
III- Đặc trưng văn hoá vùng miền trong ẩm thực Việt Nam
3.1. Văn hoá ẩm thực người Việt Bắc Bộ
3.2. Văn hoá ẩm thực người Việt Trung Bộ
3.3. Văn hoá ẩm thực người Việt Nam Bộ
IV- Đặc trưng văn hoá ẩm thực Việt Nam
1. Tính tổng hợp
2. Tính cộng đồng và tính mực thước
3. Tính linh hoạt
V- Kết luận: Văn hoá ẩm thực Việt Nam trong thời hội nhập
CĐ12. VĂN HOÁ TRẦU CAU
I- Văn hoá nhận thức về trầu cau
II- Văn hoá tận dụng trầu cau
III- Văn hoá đối phó trong tục trầu cau
IV- Văn hoá lưu luyến trầu cau
V- Văn hoá sùng bái trầu cau
CĐ13. SỰ PHÁT TRIỂN CỦA ĐÔNG Á TỪ GÓC NHÌN LOẠI HÌNH VĂN HÓA (so sánh với Việt Nam)
I- “Đông Á” nhìn từ loại hình văn hóa
1.1. Khái niệm “Đông Á”
1.2. Cách tiếp cận hệ thống - loại hình văn hóa
1.3. Hai loại hình văn hoá trọng tĩnh và trọng động
1.4. Loại hình văn hoá chuyển tiếp
1.5. Tính trung gian của văn hóa Đông Á
II- Sự phát triển của Đông Á nhìn từ loại hình văn hóa
2.1. Loại hình văn hoá “trung gian trọng thế tục” đã giúp Nhật Bản, Hàn Quốc phát triển như thế nào?
2.2. Về thời gian, cũng vẫn LHVH này, tại sao trước đây Đông Á nghèo?
2.3. Về không gian, vì sao Đài Loan, Hồng Kông và Singapor vốn thuộc Đông Nam Á truyền thống vẫn “hóa rồng”?
2.4. Hai quốc gia Đông Á thuộc LHVH “trung gian trọng thế tục” là Trung Quốc và Bắc Triều Tiên không “hóa rồng” vì sao?
Phần B: Những vấn đề văn hóa học ứng dụng
CĐ14. PHƯƠNG THỨC HÀNH ĐỘNG VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH TRONG MÔI TRƯỜNG ĐA VĂN HÓA
I- Phương Đông và các giá trị châu Á
1.1. Bối cảnh
1.2. Phương Đông và phương Tây
1.3. Phương Đông và các giá trị châu Á
II- Tính cách và phương thức hành động Việt Nam
2.1. Tính cộng đồng
2.2. Tính trọng âm
2.3. Tính ưa hài hòa
2.4. Tính tổng hợp
2.5. Tính linh hoạt
2.6. Phương thức hành động dung hòa thụ động
III- Văn hóa quản trị truyền thống Việt Nam
3.1. Vùng trung tâm và vùng biên
3.2. Lề lối quản trị Việt Nam
3.3. Quan hệ liên cá nhân trong quản trị
IV- Môi trường đa văn hóa và phương thức hành động để phát triển bền vững
4.1. Xây dựng văn hóa quản trị trong môi trường đa văn hóa
4.2. Phương thức hành động để phát triển bền vững
CĐ15. KINH DOANH Ở VIỆT NAM TRONG PHỐI CẢNH VĂN HÓA
I. Truyền thống văn hoá Việt Nam
1.1. Lịch sử và truyền thống văn hoá Việt Nam nhìn theo thời gian
1.2. Lịch sử và truyền thống văn hoá Việt Nam nhìn theo không gian
1.3. Hệ thống tính cách người Việt
II. Văn hoá thương nghiệp ở Việt Nam
2.1. Thương nghiệp ở nông thôn truyền thống
2.2. Thương nghiệp ở đô thị truyền thống
2.3. Thương nghiệp hiện đại
III. Quản trị kinh doanh trong môi trường đa văn hoá ở Việt Nam
3.1. Đặc điểm quản trị truyền thống Việt Nam
3.2. Những thuận lợi và thách thức trong quản trị công ty nước ngoài ở Việt Nam
CĐ16. VĂN HOÁ QUẢN TRỊ - KINH DOANH VIỆT NAM: TỪ TRUYỀN THỐNG ĐẾN HIỆN ĐẠI
I- Dẫn nhập: Lịch sử và truyền thống văn hoá
1.1. Lịch sử và truyền thống văn hoá Việt Nam nhìn theo thời gian
1.2. Lịch sử và truyền thống văn hoá Việt Nam nhìn theo không gian
II- Văn hoá thương nghiệp truyền thống ở Việt Nam
2.1. Thương nghiệp ở nông thôn truyền thống
2.2. Thương nghiệp ở đô thị truyền thống
2.3. Thương nghiệp hiện đại
III- Quản trị hiệu quả trong môi trường giao thoa văn hoá đối với các công ty nước ngoài ở Việt Nam
3.1. Tính cách người Việt
3.2. Đặc điểm quản trị truyền thống Việt Nam
3.2.1. Đặc điểm chung
3.2.2. Đặc điểm về lề lối quản trị Việt Nam
3.2.3. Đặc điểm về quan hệ liên cá nhân trong quản trị
3.3. Những thói xấu của người Việt và xung đột có thể gặp trong quản trị công ty nước ngoài ở Việt Nam hiện đại
IV- Kết luận
Khuynh hướng quản trị kinh doanh của Việt Nam
CĐ17. XÂY DỰNG VĂN HOÁ DOANH NGHIỆP TỪ GÓC NHÌN PHƯƠNG ĐÔNG VÀ VIỆT NAM
- Nhập đề: Văn hoá và Kinh doanh
0.1. Kinh tế, kinh doanh, văn hóa
0.2. Vai trò của văn hoá trong kinh doanh
0.3. Cách hiểu phổ biến về văn hoá doanh nghiệp
I- Văn hoá và Văn hoá doanh nghiệp
1.1. Khái niệm "văn hóa"
1.2. Khái niệm Văn hoá doanh nghiệp
1.3. Các chức năng của văn hoá và Văn hoá doanh nghiệp
1.4. Cấu trúc của văn hoá và Văn hoá doanh nghiệp
II- Loại hình văn hoá doanh nghiệp
2.1. Phương Đông và phương Tây. Văn hoá trọng tĩnh và trọng động
2.2. Loại hình chuyển tiếp
2.3. Lịch sử các loại hình văn hoá doanh nghiệp
2.3.1. Tiểu vùng Tây-Nam
2.3.2. Vùng phương Tây
2.3.3. Tiểu vùng Đông Bắc
2.3.4. Vùng Đông Nam
III- Thay lời kết: Để xây dựng một Văn hoá doanh nghiệp
3.1. Xây dựng văn hoá doanh nghiệp
3.2. Văn hoá doanh nghiệp – một cơ thể sống
CĐ18. VĂN HÓA CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG Ở VIỆT NAM
I- Dịch vụ chăm sóc khách hàng từ góc nhìn văn hóa
1.1. Kinh doanh trong văn hóa Việt Nam truyền thống
1.2. Văn hóa kinh doanh, văn hóa doanh nghiệp và dịch vụ chăm sóc khách hàng
1.3. Dịch vụ chăm sóc khách hàng ở Việt Nam
II- Chăm sóc khách hàng và tính cách văn hóa người Việt
2.1. Tính cộng đồng
2.2. Tính ưa hài hòa
2.3. Tính trọng âm
2.4. Tính tổng hợp
2.5. Tính linh hoạt
Tiểu kết
III- Chăm sóc khách hàng và văn hóa giao tiếp người Việt
3.1. Thái độ giao tiếp
3.2. Quan hệ giao tiếp
3.3. Với đối tượng giao tiếp
3.4. Dưới góc độ chủ thể giao tiếp
3.5. Cách thức giao tiếp
IV- Kết luận
Phần C: Những vấn đề phương pháp
CĐ19. NHỮNG VẤN ĐỀ CỦA KHOA HỌC XÃ HỘI TRONG THẾ GIỚI ĐƯƠNG ĐẠI
I- Những vấn đề thế giới đương đại đặt ra cho KHXH
II- Nguyên nhân sự bất cập của KHXH
III- Những vấn đề KHXH tự đặt ra cho mình trong bối cảnh thời hội nhập
2.1. Những vấn đề của KHXH trong quan hệ với bản thân mình
2.2. Những vấn đề của KHXH trong quan hệ với KHTN và công nghệ
2.3. Những vấn đề của KHXH trong quan hệ với nhà quản lý và xã hội
IV- Những vấn đề riêng của KHXH ở Việt Nam và các quốc gia tương tự
V- Kết luận
CĐ20. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
DẪN NHẬP
Cấu trúc hoạt động nghiên cứu VHH
Phương pháp & PP nghiên cứu VHH
I- PHƯƠNG PHÁP DỊCH LÝ
Cơ sở chung của phương pháp Dịch lý
Phương pháp Dịch lý trong nghiên cứu khoa học
II- PHƯƠNG PHÁP HỆ THỐNG
2.1. Hệ thống và phương pháp hệ thống
2.2. Phương pháp hệ thống trong định vị đối tượng
2.3. Phương pháp hệ thống trong xây dựng đề cương
2.4. Phương pháp hệ thống trong sưu tầm tư liệu
2.5. Phương pháp hệ thống trong định nghĩa khái niệm
III- PHƯƠNG PHÁP LOẠI HÌNH
3.1. Loại hình và loại hình hóa
3.2. Thủ pháp so sánh trong phương pháp loại hình
3.3. Thủ pháp phân loại trong phương pháp phương pháp loại hình
3.4. Phương pháp loại hình
IV- TỪ PHƯƠNG PHÁP TRỞ LẠI CẤU TRÚC HOẠT ĐỘNG NCKH
4.1. Hệ thống - Loại hình của Hệ phương pháp DHL
4.2. Cấu trúc hoạt động nghiên cứu khoa học
4.3. Thẩm mỹ trong nghiên cứu khoa học
4.4. Đạo đức trong nghiên cứu khoa học
CĐ21. KỸ NĂNG TIN HỌC TRONG NGHIÊN CỨU KHOA HỌC XÃ HỘI & NHÂN VĂN
I- SỬ DỤNG INTERNET ĐỂ CHUẨN BỊ TÀI LIỆU
1.1. Sử dụng e-mail để giao dịch khoa học
1.2. Tìm sách, tài liệu và hình ảnh trên mạng theo từ khoá
1.3. Tra các loại từ điển online
II- XỬ LÝ HÌNH ẢNH & CHÈN HÌNH, BẢNG, CHỮ
2.1. Xử lý hình ảnh minh họa
2.2. Chèn hình ảnh vào bài với vị trí, kích thước... theo ý muốn
2.3. Làm bảng biểu, sơ đồ, đồ thị
2.4. Chèn chữ các hệ văn tự khác nhau
III- ĐỊNH DẠNG VĂN BẢN
3.1. Các kỹ năng định dạng văn bản
3.2. Làm chú thích cuối trang và cuối bài
3.3. Tạo và sử dụng tiêu đề đầu trang / cuối trang
IV- SỬ DỤNG CÁC CÔNG CỤ HỖ TRỢ
4.1. Dùng Document map để quản lý chương mục
4.2. Trình bày và sắp xếp các tài liệu tham khảo
4.3. Tạo mục lục tự động
4.4. Tạo danh mục bảng/ hình tự động
4.5. Tạo chỉ mục tự động
V- LÀM BÀI TRÌNH DIỄN
Làm bài trình diễn bằng Powerpoint.
Phần D: Giấy chứng nhận