Giá trị văn hoá của bữa cơm gia đình của người Việt

Đây là nơi các thành viên Diễn đàn trao đổi các vấn đề về phương pháp luận và phương pháp học tập và nghiên cứu văn hoá học...

Giá trị văn hoá của bữa cơm gia đình của người Việt

Gửi bàigửi bởi quynhtrang11 » Thứ 6 01/04/11 21:37

Đây là tên đề tài của mình, các bạn góp ý giùm mình nha. Sơ đồ và đề cương mình sẽ post lên sau.
RANDOM_AVATAR
quynhtrang11
 
Bài viết: 28
Ngày tham gia: Thứ 7 05/12/09 9:06
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 0 lần

Re: Bữa ăn gia đình trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam

Gửi bàigửi bởi nguyennhuan » Thứ 6 01/04/11 21:45

Theo mình nên đặt là:" Bữa ăn gia đình trong văn hóa của người Việt Nam" thì hơn,như vậy khi chia cấp độ bạn sẽ dễ chia hơn.Đề tài rất hay.Chúc bạn thành công!
RANDOM_AVATAR
nguyennhuan
 
Bài viết: 47
Ngày tham gia: Thứ 7 19/03/11 22:38
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 0 lần

Re: Bữa ăn gia đình trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam

Gửi bàigửi bởi thanh dieu » Thứ 6 01/04/11 21:49

mình thấy tên đề tài của bạn hơi có vấn đề .đã là bữa ăn thì tất nhiên nó phải thuộc văn hoá ẩm thực rồi nên bạn ghi như vậy liệu có thừa từ không nhỉ.do bạn chưa post sơ đồ lên nên mình cũng không nhận xét nhiều ,và mình nghĩ cụm từ "văn hoá ẩm thực "bạn để ở cấp độ 0 là hợp lý nhất còn ở tên đề tài thì không cần lắm,đó là ý kiến của mình ,mong có thể giúp được bạn.chúc bạn thành công!
RANDOM_AVATAR
thanh dieu
 
Bài viết: 38
Ngày tham gia: Thứ 5 24/03/11 10:32
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 0 lần

Re: Bữa ăn gia đình trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam

Gửi bàigửi bởi ngocanh88 » Thứ 6 01/04/11 21:56

Bữa ăn gia đình Việt Nam ngày xưa và ngày nay là có sự khác biệt rồi , không biết bạn có định thêm thời gian vào không ?!
RANDOM_AVATAR
ngocanh88
 

Re: Bữa ăn gia đình trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam

Gửi bàigửi bởi thuytienk3 » Thứ 6 01/04/11 22:07

uh, các bạn nói đúng đó, nhưng theo mình bạn còn cần phải thêm ko gian và thời gian vì ở mỗi vùng miên, mỗi giai đoạn khác nhau bữa ăn gia đình cũng có sự khác nhau.
RANDOM_AVATAR
thuytienk3
 
Bài viết: 125
Ngày tham gia: Thứ 7 19/03/11 19:16
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 0 lần

Re: Bữa ăn gia đình trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam

Gửi bàigửi bởi thuytienk3 » Thứ 6 01/04/11 22:10

ah, bạn nên chú ý 2 khái niêm " Bữa ăn" và " bữa cơm" nha! Chúc bạn thành công!
RANDOM_AVATAR
thuytienk3
 
Bài viết: 125
Ngày tham gia: Thứ 7 19/03/11 19:16
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 0 lần

Re: Bữa ăn gia đình trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam

Gửi bàigửi bởi Doremon1991 » Thứ 6 01/04/11 22:16

Tên đề tài của bạn rộng đó vì theo mình nghĩ "bữa ăn gia đình" là bao hàm lun cả bữa ăn ngày Tết hay ngày lễ rồi,vì ngày Tết mọi người trong nhà cũng quây quần bên nhau nũa.và phạm vi Việt Nam của bạn cũng rộng nữa.Vì Việt Nam là bạn bao gồm cả ba miền lun đó,mà mỗi vùng miền thì bữa ăn có những đặc sắc khác nhau,mình nghĩ bạn nên giới hạn vùng như vậy bạn sẽ nghiên cứu được sâu hơn.hi 8)
Tên đề tài của bạn làm mình nhớ nhà quá,giờ lên tp học ở KTX ít khi nào được ăn cùng mọi người quây quần bên nhau.chúc bạn thành công với đề tài này :mrgreen:
RANDOM_AVATAR
Doremon1991
 
Bài viết: 39
Ngày tham gia: Thứ 2 28/03/11 16:11
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 0 lần

Re: Bữa ăn gia đình trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam

Gửi bàigửi bởi vuvannghink3 » Thứ 7 02/04/11 8:37

Bạn ơi post sơ đồ nên đi các bạn nhận xét ở trên rồi đó, mình nghĩ là " bữa ăn gia đình của người Việt" là được rồi. Chúc bạn vui!
RANDOM_AVATAR
vuvannghink3
 
Bài viết: 67
Ngày tham gia: Thứ 7 19/03/11 19:37
Đến từ: Bình Phước
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 0 lần

Re: Bữa ăn gia đình trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam

Gửi bàigửi bởi quynhtrang11 » Thứ 7 02/04/11 20:29

Cảm ơn những đóng góp của các bạn, mình đã suy nghĩ và sửa lại tên đề tài như sau " Bữa ăn gia đình của người Việt trong thời đại ngày nay", mình sẽ lập topic khác quá...
RANDOM_AVATAR
quynhtrang11
 
Bài viết: 28
Ngày tham gia: Thứ 7 05/12/09 9:06
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 0 lần

Re: Bữa ăn gia đình trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam

Gửi bàigửi bởi maihuong » Thứ 2 04/04/11 8:33

"bữa ăn gia đình của người việt", bạn định nói về vai trò của một bữa ăn gia đình trong thời đại ngày nay hay nói về chất lượng của bữa ăn?
Hình đại diện của thành viên
maihuong
 
Bài viết: 23
Ngày tham gia: Chủ nhật 27/03/11 20:04
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 0 lần

Trang kế tiếp

Quay về Phương pháp học tập và nghiên cứu VHH

Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến1 khách

cron