BÀI THỰC HÀNH SỐ 4
ĐỊNH NGHĨA VĂN HÓA DU LỊCH
1. Tìm tất cả các định nghĩa hiện có
- Định nghĩa Văn hóa kinh doanh:
Trần Ngọc Thêm, Cơ sở văn hóa Việt Nam, 1995: Văn hóa là hệ thống hữu cơ các giá vật chất và tinh thần do con người sáng tạo và tích lũy qua quá trình hoạt động thực tiễn trong mói quan hệ với môi trường tự nhiên và xã hội.
- Định nghĩa Du lịch:
Tổ chức du lịch thế giới: Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành, tạm trú, trong mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc trong mục đích nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn; cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa, trong thời gian liên tục nhưng không quá một năm, ở bên ngoài môi trường sống định cư; nhưng loại trừ các du hành mà có mục đích chính là kiếm tiền.
Hunziker và Krapf: Du lịch là tổng hợp các hiện tượng và các mối quan hệ nảy sinh từ việc đi lại và lưu trú của những người ngoài địa phương-những người không có mục đích định cư và không liên quan đến bất cứ hoạt động kiếm tiền nào.
Mill và Morison: du lịch là hoạt động của con người ngoài nơi cứ trú thường xuyên của mình nhằm thỏa mãn nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí, trong một thời gian nhất định
2. Phân tích từng định nghĩa theo yêu cầu của định nghĩa

3. Phân loại các định nghĩa, xác định những nét nghĩa chung có thể tiếp thu, những đặc trưng sai/thiếu cần bổ sung, sữa chữa
Theo đặc trưng giống: là hệ thống
Theo đặc trưng loài: “các giá trị thuộc du lịch”
Như vậy định nghĩa văn hóa du lịch sẽ bao hàm các giá trị của du lịch nhưng thuộc về văn hóa
4. Tìm tất cả các cách sử dụng khái niệm hiện hành, đối chiếu với kết quả để điều chỉnh, bổ sung các đặc trưng cùng nội dung cụ thể của chúng
5. Xác định đặc trưng giống
Là hệ thống
6. Xác định các đặc trưng loài
- các giá trị
-do con người sáng tạo và tích lũy
-qua quá trình hoạt động thực tiễn
- ở ngoài nơi cư trú thường thường xuyên
- không nhằm mục đích kinh doanh hay định cư
7. Lập sơ đồ, kiểm tra việc đáp ứng các yêu cầu về hình thức và nội dung, chỉnh sửa lại

Văn hóa du lịch là hệ thống các giá trị vật chất và tinh thần do con người sáng tạo và tích lũy qua quá trình hoạt động thực tiễn ở ngoài nơi cư trú thường xuyên không nhằm mục đích kinh doanh hay định cư