Cây lúa nước trong văn hoá Việt
Đã gửi: Thứ 5 10/12/09 8:36Đây là tên đề tài của mình, các bạn đóng góp ý kiến cho mình nha.
A Phần mở đầu:
1 Lí do chọn đề tài:
VN là một trong những quốc gia ĐNA có nền văn hóa lúa nước điển hình,Việt Nam là quốc gia đứng thứ hai về xuất khẩu lúa gạo trên thế giới. Đến 80% dân số sống vào nông nghiệp và lúa nước là nguồn lương thực chủ yếu cuả nước ta. Tháng 10/2009 Việt Namtổ chức festival lúa gạo, giúp bạn bè thế giới hiểu biết thêm về cây lúa Việt Nam.
Trong cuộc sống hiện đại, văn hóa ẩm thực của người Việt ngày càng trở nên phong phú, đa dạng với các món ăn Âu-Mỹ, nhưng vai trò quan trọng của lúa gạo vẫn không thay đổi. Cây lúa nước đã trở nên quen thuộc đối với người Việt cả trong kinh tế lẫn trong văn hóa ẩm thực. Vì vậy việc đi sâu tìm hiểu cây lúa nước đối với người Việt dưới góc nhìn văn hóa sẽ trả lời cho sự tồn tại, phát triển của cây lúa nước trong văn hóa Việt
2 Mục đích nghiên cứu:
-Tìm hiểu giá trị của cây lúa nước trong đời sống vật chất lẫn tinh thần người Việt
-Tìm hiểu nét đẹp của con người Việt Nam qua hình tượng cây lúa nước
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:
-Đối tượng :cây lúa nước
-Giới hạn:
+Chủ thể : cây lúa nước
+Không gian: văn hóa Việt
+Thời gian: thời kì hậu đá mới đến nay
4 Lịch sử vấn đề :
Việt Nam là một trong những quốc gia điển hình cho nền văn hóa lúa nước vì vậy nghiên cứu về cây lúa nước đã trở thành mảnh đất màu mỡ .Đa số các nghiên cứu về cây lúa nước đều đề cập đến một khía cạnh cây lúa nước trong văn hóa Việt đặt biệt là văn hóa sùng bái cây lúa nước .Trong “Từ điển văn hóa Việt Nam “NXB Đà Nẵng hình ảnh cây lúa nước đóng vai trò như một vị thần bảo hộ cho mùa màn được gọi là mẹ lúa hay trong” văn hóa vùng & phân vùng văn hóa việt Nam “ tác giả dung hình ảnh cây lúa nước nói lên sức mạnh con người chiến thắng thiên nhiên , đối phó với thiên nhiên nâng cao giá trị cây lúa nước .Trong văn hóa lưu luyến cây lúa nước đã có nhiều tác giả nghiên cứu vấn đề này trên trang http://www.vienvhnn.net đã có bài viết về vai trò cây lúa nước trong đời sống văn hóa Việt.Các bộ phận và các thời kì của cây lúa nước đều được đưa vào ca dao tuc ngữ ,câu hò điệu lý .Bài viết đã khẳng định vai trò của cây lúa nước trong văn hóa Việt .Trong đề tài “Cây lúa nước trong văn hóa việt “ cây lúa nước sẽ được phân tích ,tổng hợp thành một giá trị đặc trưng cho van hóa Việt giúp hiểu thêm về giá trị vật chất cũng như tinh thần của nó
5 Ý nghĩa:
-Tìm hiểu và phát triển văn hóa lúa nước người Việt
-Thực trạng cây lúa nước trước tình trạng đất nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp trong quá trình công nghiệp hóa
6 Phương pháp nghiên cứu&tư liệu
6.1 Phương pháp:
-Phương pháp chứng minh
-Phương pháp phân tích
-Phương pháp tổng hợp
6.2 Nguồn tư liệu:
-Sách
-Internet
-Báo chí
7 Bố cục:
-Sử dụng cấu trúc hai thành phần: vật chất, tinh thần
-Gồm ba chương:
+Chương 1: Dẫn nhập
+Chương 2: Cây lúa nước trong đời sống vật chất người Việt
+Chương 3: Cây lúa nước trong đời sống tinh thần người Việt
B Phần nội dung chính:
Chương 1 : Phần dẫn nhập
1 Điều kiện tự nhiên
2 Khái niệm cây lúa nước
2.1 Định nghĩa cây lúa nước
2.2 Các loại lúa nước
2.2.1 Theo giống lúa
2.2.2 Theo chu kì sản xuất
Chương 2: Cây lúa nước trong đời sống vật chất người Việt
1 Văn hóa tận dụng cây lúa nước
2 Văn hóa đối phó với cây lúa nước
Chương 3: Cây lúa nước trong đời sống tinh thần người Việt
1 Văn hóa sùng bái cây lúa nước
2 Văn hóa lưu luyến cây lúa nước
