văn hoá ẩm thực Nam Bộ

gửi bởi **Thao Phuong** » Thứ 5 10/12/09 8:49

các bạn góp ý kiến cho mimh nha :roll:

ơ đô mimh con nghỉ nhức đâu lắm.

gửi bởi **Chim Son Ca** » Thứ 5 10/12/09 21:46

gì chứ nói tới ẩm thực chắc ko chỉ có mình mình thích thui,đúng ko?đây lại là ẩm thực Nam Bộ nữa chứ,thích wá.dề tài này thú vị đó.cố gắng làm tốt dề tài của mình nha.nhanh chóng nghĩ cho ra sơ đồ đi nhe!hiiiiiiiiiiii

gửi bởi **dung_nn** » Thứ 7 12/12/09 21:15

Theo mình nghĩ đề tài của bạn rộng quá. Miền nam bộ có cả 19 tỉnh, thành phố. Mỗi tỉnh thành có một đặc sản riêng trong ẩm thực của mình. mình nghĩ bạn nên chọn một món ăn đặc trưng của một tỉnh, thành phố mà nghiên cứu hoặc chọn một tỉnh thành phố nào đó và nghiên cứu món ăn đặc trưng của ho thì dễ hơn.Chứ bạn gom cả miền nam bộ thì làm có nổi không?

gửi bởi **Thao Phuong** » Chủ nhật 13/12/09 8:54

cám ơn các bạn đã đóng góp ý kiến nha,theo mình thì đề tài không rộng lắm đâu vì mình chỉ làm giới hạn ở phần các món ăn Nam Bộ thui,không đi vào các phần uống và tráng miệng,bạn yên tâm mình đủ sức mà.

gửi bởi **diep_vhhk2** » Chủ nhật 13/12/09 17:35

Mình cũng nghĩ là đề tài của bạn hơi rộng đã nói đến ẩm thực là phải nói bao quát hết phần ăn và uống chứ, theo mình tráng miệng cũng được coi là một phần của ẩm thực mà.

gửi bởi **to_ngoc_anh** » Chủ nhật 13/12/09 22:35

mình cũng làm về ẩm thực nam bộ, nhưng dề tài của bạn quá rộng rồi, nên sẽ không tránh khỏi việc viết lang mang đâu.có gắng gom đề tài lại 1 chút nhe bạn, như vậy thì bài sẽ có chất lương hơn.chúc bạn thành công.

gửi bởi **tramy** » Thứ 2 14/12/09 6:38

đúng là văn hóa ẩm thực Nam Bộ thì rộng thật vì được đi vài nơi ở miền tây thì mỗi nơi có những món đặc sản khác nhau,Bến Tre thì có kẹo dừa,nem Lai Vung,bánh pía Sóc Trăng,các loại mắm ....thấy nhiều chưa?.Nhưng có lẽ vùng An Giang thì đặc sản nhiều hơn đó.Bạn có thể giới hạn ở một mức độ nào đó thì đề tài dễ xuyên suốt hơn.Chúc bạ thành công nhen

gửi bởi **Tran Chau Nguyet** » Thứ 3 15/12/09 10:59

Em nghĩ đề tài như vậy là vừa sức 7 rồi, vì không phải nói về ẩm thực là ta liệt kê và nghiên cứu tất cả những món ăn Nam bộ, ở đây là chỉ nghiên cứu về nhưng gì đặc trưng nhất làm nên một nền ẩm thực Nam bộ giàu màu sắc văn hoá, em ủng hộ ý kiến của 7, nhưng chị nên chỉnh tên đề tài lại một tí nha, chẳng hạn như " Đặc trưng văn hoá ẩm thực Nnam bộ ", như vậy sẽ giúp người đọc giải đáp được thắc mắc về phạm vi nghiên cứu rộng hay hẹp