gửi bởi sunkim9 » Thứ 6 29/04/11 8:15
1.Lí do chọn đề tài:
Rượu Vang, thấy hay nghe thấy 2 từ này người ta ngi ngay đến nước Pháp.Những người yêu thích rượu vang ở khắp mọi nơi đều cảm thấy mỉnh cần phải biết ít ra là đôi chút về Rượu Vang Pháp.Vì Pháp là 1 nước đứng đầu thế giới về các loại Rượu nói chung và đặc biệt là Rượu Vang. Nói đến Rượu Vang người ta hình dung đến hình ảnh 1 người đàn ông đầu đội mũ bê-rê, tay cắp cái bánh mì, 1 chai rượu Vang Đỏ và 1 hộp phomat. Rượu Vang là cả 1 truyền thống nghệ thuật văn hóa của nước Pháp. Qua đề tài này tôi muốn giới thiệu đôi chút kiến thức về Rượu Vang Pháp cho mọi người để mọi người cung hiểu thêm về các loại Rượu Vang Pháp cũng như cách uống cùng công dụng và giá trị văn hóa của Rượu Vang Pháp.
2.Mục đích
Rượu Vang cũng ngày càng được yêu thích trong các bữa ăn gia đình người của người Việt.Rượu Vang không thể thiếu trong các buổi gặp mặt hội họp hay bạn bè.Trong gia đình đóng vai trò quan trọng trong bữa cơm hằng ngày, nếu trong bữa cơm có Rượu Vang chúng ta trò chuyện lâu hơn, đầm ấm và vui vẻ hơn.Chính vì lẽ đó các thành viên trong gia đình thêm hiểu rõ nhau và xích lại gần nhau hơn.Sau bữa ăn Rượu Vang đưa chúng ta vào giấc ngủ sâu hơn và nhẹ nhàng, thức dậy cho ta 1 cảm giác thật sảng khoái. Qua đề tài này muốn giới thiệu cho mọi người cùng hiểu sâu hơn về những kiến thức về Rượu Vang cũng như giá trị văn hóa quan trọng của nó đối với người Pháp
NỘI DUNG:
Chương 1: Khái quát chung
1. Không gian: Ở Pháp- so sánh với Ý và các nước Phương tây khác.
2. Thời gian; Trước năm 1935- năm 1935 đến nay- tương lai
3. Chủ thể: Rượu Vang Pháp
Chương 2: Đặc diểm của Rượu Vang Pháp
1. Lịch sử của Rượu Vang Pháp
2. Cấu trúc của Rượu Vang pháp
3. Phân loại Rượu Vang pháp
Chương 3: Cách thưởng thức Rượu Vang
1. Cách chọn Rượu Vang ngon
2. Thời điểm thưởng thức Rượu Vang
3. Rượu Vang và thức ăn
Chương 4: Giá trị của Rượu Vang
1. Công dụng của Rượu Vang
2. Vai trò của Rượu Vang đối với người Pháp
3. Đánh giá và nhận xét chung