chè xanh xứ Nghệ trong giao tiếp

[truong han chu]

đây là đề cương của mình, mọi người cho ý kiến nhé:
http://vanhoahoc.edu.vn/imagehost/view/5232
http://vanhoahoc.edu.vn/imagehost/view/5233
http://vanhoahoc.edu.vn/imagehost/view/5234

[truong han chu]

híc, trình độ kém nên không biết up hình, đành để mọi người đọc qua đường link vậy. Cả nhà thông cảm nha. Ai biết cách up bài thì chỉ mình với. Cám ơn nhiều lắm.

[truong han chu]

đây là đề cương sơ bộ của mình, mọi người cho ý kiến nhé:

Đề tài: Chè xanh Xứ Nghệ trong giao tiếp

DẪN LUẬN:
1. Lý do chọn đền tài:
2. Mục đích nghiên cứu:
3. Lịch sử vấn đề:
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:
5. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn:
6. Phương pháp nghiên cứu và nguồn tư liệu:
7. Bố cục của luận văn:
CHƯƠNG I: Xác định đối tượng:
1. Chủ thể: Chè xanh Xứ Nghệ
2. Không gian: Trong giao tiếp
3. Thời gian: toàn thời
Tiểu kết
CHƯƠNG II: Tổng quan
1. Khái quát về chè xanh:
1.1. Tên gọi:
1.2. Cách chế biến:
1.3. Cách sử dụng:
1.4. Công dụng của chè xanh:
2. Khái quát về danh xưng Xứ Nghệ:
1.1. Xứ Nghệ = Hà Tĩnh + Nghệ An
1.2. Xứ Nghệ = Nghệ An
3. Sơ lược về văn hóa giao tiếp:
CHƯƠNG III:
1. Chè xanh trong gia đình:
1.1. Văn hóa ứng xử với môi trường tự nhiên:
1.1.1. Điều kiện tự nhiên:
1.1.2. Ứng dụng sử dụng chè xanh:
1.2. Văn hóa tận dụng:
1.2.1. Tận dụng nước:
1.2.2. Tận dụng bã:
2. Chè xanh trong các lễ tết:
2.1. Các lễ vật không thể thiếu trong các nghi thức cúng tế:
2.2. Chè xanh trong nghi thức cúng tế:
2.3. Chè xanh trong hoạt động lễ tết:
3. Chè xanh trong giao tiếp:
3.1. Văn hóa nhận thức:
3.1.1. Các thứ đồ ăn, thức uống thường thấy trong giao tiếp ở Xứ Nghệ:
3.1.2. Tục “gọi chè”:
3.2. Văn hóa tổ chức: Việc làng và “đọi chè xanh”:
3.3. Văn hóa ứng xử:
3.3.1. Sự thịnh hành của chè xanh trong giao tiếp giai đoạn trước 1991:
3.3.2. Sự thay thế của nhiều loại đồ uống đóng chai thay cho chè xanh từ 1991 đến nay:
Kết luận:
4. Tài liệu tham khảo:
4.1. Tài liệu nghe:
4.2. Tài liệu nhìn:
4.2.1. Tài liệu giấy:
4.2.2. Tài liệu internet:
4.3. Tài liệu nghe nhìn kết hợp:

[truong han chu]

sau quá trình nghiên cứu thêm, mình thấy đề cương sơ bộ chưa ổn lắm. Mình up bài mới lên, mọi người cho ý kiến với nhé!