NGHỆ THUẬT TRÀ SEN HÀ NỘI XƯA

Đây là nơi các thành viên Diễn đàn trao đổi các vấn đề về phương pháp luận và phương pháp học tập và nghiên cứu văn hoá học...

Re: NGHỆ THUẬT TRÀ SEN HÀ NỘI XƯA

Gửi bàigửi bởi thanhhongk4 » Thứ 6 23/03/12 22:42

cách trình bày của yến, h thấy hợp lý mà. bạn Thuỷ góp ý là nên xác định mốc thời gian nhưng h nghĩ như Yến vẫn hay hơn, bởi thưởng thức trà nói chung và trà sen nói riêng đã tồn tại khá lâu rồi, và hiện tại nó vẫn hiện hữu, nó là nét văn hoá lưu truyền từ xưa đến nay,vì vậy việc xác định mốc thời gian sẽ khó phân tích ý nghĩa văn hoá của trà sen trong hiện tại và tương lai.
làm bài tốt nhé!
RANDOM_AVATAR
thanhhongk4
 
Bài viết: 17
Ngày tham gia: Thứ 4 21/03/12 16:33
Cảm ơn: 11 lần
Được cám ơn: 7 lần

Re: NGHỆ THUẬT TRÀ SEN HÀ NỘI XƯA

Gửi bàigửi bởi dongoctuyen_vhhk4 » Thứ 6 23/03/12 22:45

Tuyền cũng thấy phần thời gian của Yến chưa được ổn. Thay vì nói xưa và nay mình có thể nói một mốc thời gian xác định chẳng hạn như năm trà du nhập hay chính thức được nhiều người biết đến và thứ 2 là giai đoạn trà phát triển đạt đến đỉnh cao. Chúc Yến làm tốt và thành công :D
shining SHINee
Hình đại diện của thành viên
dongoctuyen_vhhk4
 
Bài viết: 19
Ngày tham gia: Thứ 3 14/02/12 18:06
Cảm ơn: 9 lần
Được cám ơn: 2 lần

Re: NGHỆ THUẬT TRÀ SEN HÀ NỘI XƯA

Gửi bàigửi bởi leanhtrang_k4 » Thứ 3 27/03/12 0:40

chào y, tr cũng làm đề tài về trà nên thấy rất hứng thú với đề tài của y, tr thấy sơ đồ y lam cũng tương đối ổn rồi, tr nghĩ ở phần chủ thể y nên đưa ra một chủ thể nữa là "trà ô long" hay "trà atiso" cho cụ thể luôn, còn ở phần không gian y có thể so sánh với trà sen ở một quốc gia khác cho thêm phần phong phú bài làm. chúc y thành công với đề tài này nha.
RANDOM_AVATAR
leanhtrang_k4
 
Bài viết: 62
Ngày tham gia: Thứ 4 15/02/12 9:22
Cảm ơn: 8 lần
Được cám ơn: 20 lần

Re: NGHỆ THUẬT TRÀ SEN HÀ NỘI XƯA

Gửi bàigửi bởi happysmile_k4 » Thứ 7 31/03/12 2:16

Theo A thì nếu Y chọn đề tài là:" Trà sen trong văn hoá người Hà Nội" thì cấp cấp độ 0 là "các loại trà". Còn ở đây Y chọn đề tài là nghệ thuật trà sen, nên nó thiên về nghệ thuật nhiều hơn. Mà nói đến nghệ thuật thì nói đến nhiều khía cạnh như cách chọn lá trà ngon, cách ướp trà, pha chế và còn cả cách uống nữa.... Vậy nên, theo A thì cấp độ 0 là "nghệ thuật thưởng trà" thì gần với đề tài hơn.
Thời gian cũng như các bạn là nên cụ thể thời gian lại để mọi người dễ dàng nhận diện nhé.
A chỉ có ý kiến nhỏ này, mong là giúp được cho bài làm của Y. Chúc bạn làm bài tốt nhé.
RANDOM_AVATAR
happysmile_k4
 
Bài viết: 82
Ngày tham gia: Thứ 4 21/03/12 14:44
Cảm ơn: 17 lần
Được cám ơn: 22 lần

Re: NGHỆ THUẬT TRÀ SEN HÀ NỘI XƯA

Gửi bàigửi bởi hoaithuongk4 » Thứ 7 31/03/12 2:44

Hi. Chào Yến. T thấy đề tài của Y rất tốt nhưng tên đề tài hơi có vấn đề đó. Y nên nói rõ phần thời gian cho chủ đề của nình vì T thấy cô bảo cần phải xác định rõ. T chỉ có ý kiến vậy thôi. Chúc Ý làm bài tốt nhé
RANDOM_AVATAR
hoaithuongk4
 
Bài viết: 19
Ngày tham gia: Thứ 3 28/02/12 10:50
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 3 lần

Re: NGHỆ THUẬT TRÀ SEN HÀ NỘI XƯA

Gửi bàigửi bởi thuonghien » Thứ 3 03/04/12 15:30

yến ơi không biết thế nào mình thấy cái đề tài của bạn hơi mơ hồ đó: " nghệ thuật trà sen hà nội xưa" sơ đồ cũng không thấy đề cập từ nghệ thuật vậy từ nghệ thuật có nghĩa gì và để làm gì trong đề tài của y vậy. . theo mình biết thì trà nó nghệ thuật trong cách pha chế, nó đi vào thơ ca, văn chương, chế biến cũng là một nghệ thuật nhưng y làm sơ đồ như vậy thì chư thỏa đáng cho cái từ đó, giống như nó bị thừa vậy nak. y xem lại thế nào nhé, hjhj vậy thui chúc y thành ccông nhé
RANDOM_AVATAR
thuonghien
 
Bài viết: 44
Ngày tham gia: Thứ 2 06/02/12 16:09
Cảm ơn: 6 lần
Được cám ơn: 7 lần

Re: NGHỆ THUẬT TRÀ SEN HÀ NỘI XƯA

Gửi bàigửi bởi sunkim9 » Thứ 3 03/04/12 18:13

Xin cháo bạn! Theo mình thấy thì cấp độ 0 của bạn chưa được ổn lắm vì nó chưa bao quát được tên đề tài, bạn nên xem xét lại đê đặt cấp đ00j 0 cho phù hợp nhé! chúc bạn may mắn^^
RANDOM_AVATAR
sunkim9
 
Bài viết: 53
Ngày tham gia: Thứ 7 09/04/11 15:41
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 12 lần

Re: NGHỆ THUẬT TRÀ SEN HÀ NỘI XƯA

Gửi bàigửi bởi bachhotrinhnu » Thứ 4 04/04/12 11:51

Chào Yến!
Nữ thấy đề tài của Yến như vậy là khá tốt rồi và là một đề tài khá hay đó! mình chỉ có tí góp ý thế này thôi, ở cấp độ 3 Yến nên chọn mốc thời gian nào cụ thể có ảnh đến trà sen ở Hà Nội như vậy đề tài của Yến sẽ chặt chẽ hơn đó,hi hôm trước đi học mình có hướng dẫn như vậy đó
Chúc Yến thành công với đề tài của mình nha!
RANDOM_AVATAR
bachhotrinhnu
 
Bài viết: 69
Ngày tham gia: Thứ 6 30/03/12 10:45
Cảm ơn: 9 lần
Được cám ơn: 42 lần

Re: NGHỆ THUẬT TRÀ SEN HÀ NỘI XƯA

Gửi bàigửi bởi vũ thị yến » Thứ 4 25/04/12 14:31

Đây là phần đề cuơng sơ bộ của mình mong các bạn và các anh chị đóng góp ý kiến để bài của mình được hoàn chỉnh hơn!
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ HÀ NỘI.
1. Vị trí địa lý.
2. Điều kiện tự nhiên.
CHUƠNG II: NGHỆ THUẬT ƯỚP TRÀ SEN CỦA NGHỆ NHÂN HÀ NỘI XƯA.
1. Nguyên liệu:
1.1. Chè.
1.2. Gạo sen.
2. Cách chế biến.
CHƯƠNG III. NGHỆ THUẬT THUỞNG TRÀ SEN CỦA NGƯỜI HÀ NỘI XƯA.
1. Dụng cụ.
2. Cách pha trà.
3. Màu sắc, hương vị.
4. Cách dâng trà.
5. Cách thưởng trà.
KẾT LUẬN.
RANDOM_AVATAR
vũ thị yến
 
Bài viết: 7
Ngày tham gia: Thứ 2 20/02/12 19:23
Cảm ơn: 0 lần
Được cám ơn: 4 lần

Trang trước

Quay về Phương pháp học tập và nghiên cứu VHH

Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến3 khách