(đã sửa) BÁNH XÈO NAM BỘ TRƯỚC VÀ SAU THẾ KỶ XXI

[happysmile_k4]

Bánh xèo là một loại bánh Việt Nam, có bột bên ngoài, bên trong có nhân là tôm, thịt, giá đỗ, được rán màu vàng, đúc thành hình tròn hoặc gấp lại thành hình bán nguyệt. Tuỳ theo từng địa phương tại Việt Nam mà bánh được thưởng thức với nét đặc trưng riêng,thường có 2 phong cách: đổ bánh xèo giòn và bánh xèo dai.(Từ điển bách khoa toàn thư). Từ định nghĩa trên L có thể chọn cấp độ 0 là các loại bánh VN cho gần hơn. Chỉ cần cụ thể mốc thời gian là A thấy khá hoàn chỉnh rồi.
Làm bài tốt nhá

[Gee210]

Chào Linh !
Đây là một đề tài hay, hấp dẫn và dễ..đói ! ^^
Khoa chỉ có 2 nhận xét thế này thôi
Thứ 1, ở cấp độ 0 Linh chọn văn hóa ẩm thực thì khá rộng và vẫn còn chung chung. Vì văn hóa ẩm thực bao gồm cả cách chọn nguyên liệu, cách chế biến, cách thưởng thức và còn cả không gian thưởng thức nữa ,... Vì vậy, có lẽ K nghĩ L nên thu hẹp phạm vi lại như món ăn dân dã truyền thống VN chẳng hạn.. Như vậy sẽ cụ thể hơn và logic hơn.
Thứ 2, ..... NHớ dẫn mọi người đi ăn bánh xèo để biết mà nghiên cứu nữa chứ... kaka Đùa đó !!

Chúc L làm làm đề tài thật tốt vì bản thân K cũng rất thích những món ăn dân dã Việt Nam, ngon bổ rẻ và rất nhân văn !!

[Linh Pham]

Cảm ơn mọi người đã đóng góp ý kiến cho đề tài của Linh.Linh sẽ xem xét và chỉnh sửa để dề tài được hoàn thiện hơn.hi

[lehongnhivhh]

mình thấy đề tài của bạn cũng gần gũi với cuộc sống nhưng để tìm hiểu về vấn đề này cũng hơi khó mình nghĩ dậy. mà cái phân tích đề tài của bạn mình nghĩ nên phân chia rõ ràng như cô đã hướng dẫn như dậy bận sẽ dễ dàng xác định hơn trong quá trình nghiên cứu. chúc bạn thành công nha!

[letrang152]

Chào linh ! bánh xèo là đề tài mà hồi năm ngoái nhóm trụ làm bài này của môn văn hóa học đại cương . Trụ nhớ hình như là miền bắc không có bánh xèo mà chỉ có bánh khoái thôi. Trụ chỉ góp ý vậy thôi chúc Linh thanh công nha

BẠN ƠI, BÁNH KHOÁI Ở MIỀN BẮC CÓ PHẢI LÀ 1 TÊN GỌI KHÁC CUẢ BÁNH XÈO KHÔNG Ạ?

[letrang152]

Chào Linh !
Đây là một đề tài hay, hấp dẫn và dễ..đói ! ^^
Khoa chỉ có 2 nhận xét thế này thôi
Thứ 1, ở cấp độ 0 Linh chọn văn hóa ẩm thực thì khá rộng và vẫn còn chung chung. Vì văn hóa ẩm thực bao gồm cả cách chọn nguyên liệu, cách chế biến, cách thưởng thức và còn cả không gian thưởng thức nữa ,... Vì vậy, có lẽ K nghĩ L nên thu hẹp phạm vi lại như món ăn dân dã truyền thống VN chẳng hạn.. Như vậy sẽ cụ thể hơn và logic hơn.
Thứ 2, ..... NHớ dẫn mọi người đi ăn bánh xèo để biết mà nghiên cứu nữa chứ... kaka Đùa đó !!

Chúc L làm làm đề tài thật tốt vì bản thân K cũng rất thích những món ăn dân dã Việt Nam, ngon bổ rẻ và rất nhân văn !!

MÌNH HOÀN TOÀN ỦNG HỘ PHẦN NHẬN XÉT VỀ CẤP ĐỘ 0 CUẢ BẠN!

[Linh Pham]

các bạn ơi!! đây là bài sửa của Linh. nhờ các bạn xem và góp ý nha. cảm ơn các bạn nhiều ^^

[capthanhthao]

chào linh! đề tài làm về ẩm thực hay,mà bánh xèo ăn ngon nữa nè!
mà linh cho thảo tên đề tài của linh không là bán xèo nam bộ mà phần chia cấp độ lại xưa và nay nữa.chúc linh có bài viết thành công nha!hihi

[minhthi]

Chào Linh, T có ý kiến đóng góp cho sơ đồ của Linh
Về phần cấp độ 0: "món ăn truyền thống" không hợp. Vì từ "truyền thống" thưởng dùng để chỉ những gì luôn hiện diện trong mâm cỗ trong dịp lễ tết, mà thiếu nó thì không có hương vị của ngày lễ đó, đồng thời được dùng rộng rãi trong người dân mọi miền trong dịp này. Linh có thể đổi thành "món ăn VN" hay là "món ăn đặc trưng", "món ăn phổ biến"....
T nghĩ vậy. Nếu trong điều kiện có thể Linh đối thử xem sao.
Chúc Linh thành công nha

[letrang152]

XIN CHÀO NGƯỜI ĐẸP!
ĐỀ TÀI CỦA BẠN CÓ SỰ PHÂN TÍCH RÕ RÀNG TỪ CẤP ĐỘ 0 ĐẾN CẤP ĐỘ 3. TUY NHIÊN MÌNH GÓP Ý Ở PHẦN THỜI GIAN NGHEN.
THỜI GIAN LÀ 2 MỐC: XƯA VÀ NAY, CÓ THỂ HIỂU THÀNH QUÁ KHỨ VÀ HIỆN TẠI. NHƯNG NÓ KHÔNG CÓ MỘT ĐIỂM THỜI GIAN CỤ THỂ. XƯA TỪ BAO GIỜ TỚI BAO GIỜ? NAY THÌ NẰM TRONG KHOẢNG THỜI GIAN NÀO? MÌNH NGHĨ TRƯỚC NHẤT BẠN NÊN CHỌN 1 MỐC THỜI GIAN SAU ĐÓ THÌ TÍNH TỪ ĐIẾM MỐC ĐÓ TRỞ VỀ TRƯỚC HOẶC TRỞ VỀ SAU. TA NÊN GIỚI HẠN VỀ THỜI GIAN ĐỂ CÓ THỂ NGHIÊN CỨU CHO CỤ THỂ HƠN, TRÁNH VIỆC DÙNG THỜI GIAN CHUNG CHUNG. HIHI
MÌNH GÓP Ý NHỎ, BẠN XEM XÉT, CÂN NHẮC RỒI HOÀN THIỆN HƠN ĐỀ TÀI CỦA MÌNH NHÉ!
CHÚC ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU THÀNH CÔNG!
OH YEAH!