Cốm làng Vòng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Đây là nơi các thành viên Diễn đàn trao đổi các vấn đề về phương pháp luận và phương pháp học tập và nghiên cứu văn hoá học...

Re: Cốm làng Vòng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Gửi bàigửi bởi ductriemvhh4 » Thứ 7 28/04/12 22:59

mình thấy bố cục của bạn rất ổn rồi, chúc bạn thành công với dề tài này
RANDOM_AVATAR
ductriemvhh4
 
Bài viết: 38
Ngày tham gia: Thứ 2 27/02/12 12:01
Cảm ơn: 1 lần
Được cám ơn: 11 lần

Re: Cốm làng Vòng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Gửi bàigửi bởi pavolusa » Thứ 7 28/04/12 23:32

Cảm ơn bạn Nữ. Mình đã xem xét rất nhiều ý kiến đóng góp.Vốn dĩ Cốm Làng Vòng không có thơiif gian ra đơì,chỉ biết nó có từ rất lâu.Mình chọn trong văn hóa ẩm thực chứ không chọn trong giai đoạn hội nhập cũng là do thời gian cả.nếu chọn hội nhập thì phải đưa ra được mốc cụ thể.Cốm xét cho cùng cũng là một món ăn. Nhưng mình muốn làm nổi bật lên được cái tầm quan trọng của Cốm trong văn hóa Hà Nội đặc biệt là văn hóa ẩm thực.
RANDOM_AVATAR
pavolusa
 
Bài viết: 31
Ngày tham gia: Thứ 5 21/10/10 9:46
Cảm ơn: 4 lần
Được cám ơn: 5 lần

Re: Cốm làng Vòng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Gửi bàigửi bởi vinhha_vn4 » Thứ 7 28/04/12 23:47

chào! nhìn vào đề cương của bạn có vẽ không cân đối lắm về mặt hình thức bạn nên điều chỉnh cho hợp lí hơn.
trong các chương bạn nên ghi thêm từ Hà Nội vào cho rõ vấn đề tuy nhìn vào đề tài sẽ biết nhưng khi chấm điểm có thể bạn sẽ bị bắt lỗi.
mình thấy tiêu đề chương 3 của bạn có vấn đề.
chúc thành công
RANDOM_AVATAR
vinhha_vn4
 
Bài viết: 39
Ngày tham gia: Thứ 4 22/02/12 11:27
Cảm ơn: 2 lần
Được cám ơn: 11 lần

Re: Cốm làng Vòng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Gửi bàigửi bởi pavolusa » Thứ 7 28/04/12 23:58

Cảm ơn vinhha .mình sẽ xem xét lại đề cương để có những điều chỉnh hợp lý hơn
RANDOM_AVATAR
pavolusa
 
Bài viết: 31
Ngày tham gia: Thứ 5 21/10/10 9:46
Cảm ơn: 4 lần
Được cám ơn: 5 lần

Re: Cốm làng Vòng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Gửi bàigửi bởi hothilan » Chủ nhật 29/04/12 15:13

T.A ơi
mục 7 phần dẫn nhập T.A phải viết đầy đủ nha
còn phần nội dung
l thấy không cân đối giữa các chương mục, chương 2,3,4 là quan trong nhất nhưng nó lại ít hơn so với chương mục
trong mỗi chương mục T.a cũng phải có tiêu chí để phân chia các tiểu mục nhé
cách trình bày tiểu mục của t.a không hợp lý rồi. L lấy ví dụ nhé: chẳng hạn chương mục là chương 2 thì tiếu mục là: 2.1 và 2.2, tương tự chương 3 t.a cũng nên sửa lại nhé
hihi
Chúc t.a thành công với đề tài của mình
RANDOM_AVATAR
hothilan
 
Bài viết: 29
Ngày tham gia: Thứ 5 27/10/11 16:20
Cảm ơn: 3 lần
Được cám ơn: 10 lần

Re: Cốm làng Vòng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Gửi bàigửi bởi pavolusa » Chủ nhật 29/04/12 17:18

Cảm ơn Lan, mình cũng nhận thấy sự không cân đối đó. Nhưng vẫn chưa biết xử lý ra sao
RANDOM_AVATAR
pavolusa
 
Bài viết: 31
Ngày tham gia: Thứ 5 21/10/10 9:46
Cảm ơn: 4 lần
Được cám ơn: 5 lần

Re: Cốm làng Vòng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Gửi bàigửi bởi letrang152 » Thứ 2 30/04/12 5:13

CHÀO BẠN, TRANG XIN GỬI ĐẾN BẠN 1 VÀI GÓP Ý NHỎ TÍ VỀ PHẦN PHÂN TÍCH ĐỀ TÀI NHA
TÊN ĐỀ TÀI CỦA BẠN LÀ: "CỐM LÀNG VÒNG TRONG VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI"
TỪ TÊN ĐỀ TÀI NÀY, CHƯA XEM QUA PHÂN TÍCH, MÌNH CÓ THỂ XÁC ĐỊNH: Chủ thể là: Cốm Làng Vòng; Không gian: Trong văn hóa ẩm thực Hà Nội.
ĐỐI TƯỢNG ( CHỦ THỂ ) MÀ BẠN NGHIÊN CỨU LÀ GÌ? "CỐM LÀNG VÒNG = LOẠI CỐM, TÊN LOẠI CỐM " HAY "CỐM Ở LÀNG VÒNG = CỐM ĐƯỢC SẢN XUẤT Ở LÀNG VÒNG " ?
KHÔNG GIAN MÀ ĐỐI TƯỢNG ĐƯỢC BẠN XÉT ĐẾN LÀ Ở ĐÂU? TRONG LÀNG VÒNG, HAY TRONG VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI?
MÌNH NGHĨ BẠN CẦN XEM XÉT LẠI VỀ KHÔNG GIAN VÀ CHỦ THỂ. VÌ NHỮNG KHÁI NIỆM NÀY DỄ GÂY NHẦM LẪN
Hình đại diện của thành viên
letrang152
 
Bài viết: 37
Ngày tham gia: Thứ 6 16/03/12 2:23
Đến từ: TP. Hồ Chí Minh
Cảm ơn: 53 lần
Được cám ơn: 4 lần

Re: Cốm làng Vòng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Gửi bàigửi bởi letrang152 » Thứ 2 30/04/12 5:58

CHO MÌNH XIN GÓP Ý VỀ PHẦN NỘI DUNG CỦA ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NHA!
TÊN ĐỀ TÀI: "CỐM LÀNG VÒNG TRONG VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI"
BẠN ƠI, VẬY "CỐM LÀNG VÒNG TRONG VĂN HÓA HÀ NỘI" ĐƯỢC BẠN LÀM RÕ QUA ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NÀY LÀ NHƯ THẾ NÀO VẬY? VÌ VỚI PHẦN ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT CỦA BẠN. MÌNH CHỈ CÓ THỂ HÌNH DUNG LÀ BẠN ĐANG TIẾN HÀNH NGHIÊN CỨU "CỐM LÀNG VÒNG HÀ NỘI" CHỨ KHÔNG PHẢI "CỐM LÀNG VÒNG TRONG ẨM THỰC HÀ NỘI"!
NẾU BẠN LÀM ĐỀ TÀI THEO HƯỚNG "CỐM LÀNG VÒNG HÀ NỘI" THÌ TỪ CHƯƠNG 1 ĐẾN CHƯƠNG 3 NHƯ VẬY CŨNG HỢP LÍ.
RIÊNG CHƯƠNG 4. CÁI TÊN CHƯƠNG CỦA BẠN NGHE RẤT LÀ ÁP ĐĂT, VÌ NÓ CHỈ CHO NGƯỜI TA 2 LỰA CHỌN: 1 LÀ CÁI NÀY , 2 LÀ CÁI KIA. NHƯNG ĐÓ LÀ TƯƠNG LAI, LÀM SAO CHẮC CHẮN ĐƯỢC TƯƠNG LAI SẼ LÀ CÁI NÀO? DO VẬY, THEO MÌNH Ở CHƯƠNG 4, BẠN NÊN ĐẶT LẠI TÊN CHƯƠNG. VÀ KHI ĐẶT TÊN CHƯƠNG THÌ PHẢI XÁC ĐỊNH: MỤC ĐÍCH CỦA CHƯƠNG NÀY LÀ LÀM GÌ? ĐỒNG THỜI PHẢI BÁM SÁT ĐỀ TÀI MÌNH ĐANG NGHIÊN CỨU ĐỂ CHỌN TÊN CHƯƠNG VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU CHO PHÙ HỢP
CÓ THỂ LÀ: CHƯƠNG 4: CỐM LÀNG VÒNG TRONG GIAI ĐOẠN HỘI NHẬP THẾ GIỚI ( TỪ NĂM MẤY ĐẾN NAY)
4.1. THỰC TRẠNG
4.1.1. THUẬN LỢI
4.1.2. HẠN CHẾ
4.2. NGUYÊN NHÂN
4.2.1. CHỦ QUAN
4.2.2. KHÁCH QUAN
4.3. ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN
Hình đại diện của thành viên
letrang152
 
Bài viết: 37
Ngày tham gia: Thứ 6 16/03/12 2:23
Đến từ: TP. Hồ Chí Minh
Cảm ơn: 53 lần
Được cám ơn: 4 lần

Re: Cốm làng Vòng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Gửi bàigửi bởi pavolusa » Thứ 2 30/04/12 12:08

Cảm ơn bạn Trang .Cốm làng Vòng cũng có thể hiểu là tên một loại cốm, cũng có thể hiểu là cốm được sản xuất ở làng Vòng. Chắc hẳn khi bạn được nghe Cốm làng Vòng thì bạn cũng biết nó là như thế nào rồi.nó đã vượt ra khỏi phạm vi tên gọi thông dụng của một món ăn mà trở thành một biểu tượng. Cũng giống như phở vậy. Khi nhắc tới nó thì bạn đã nghĩ ngay tới Hà Nội. Với bài nghiên cứu của mình CỐm đầu tiên là một biểu tượng văn hóa.Còn tên chương 4 có lẽ bạn đã hiểu sai ý mình muốn nói đến Tồn tại hay biến mất đó là sự cảnh tỉnh con người chứ không phải sự lựa chọn.Ai ai cũng muốn bảo vệ sự tồn tại của một nét văn hóa đẹp. Họ muốn bảo vệ, muôn nó tồn tại thì họ phải thấy được sự mất đi.thấy được sự quan trọng của nó
RANDOM_AVATAR
pavolusa
 
Bài viết: 31
Ngày tham gia: Thứ 5 21/10/10 9:46
Cảm ơn: 4 lần
Được cám ơn: 5 lần

Re: Cốm làng Vòng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Gửi bàigửi bởi pavolusa » Thứ 2 30/04/12 12:12

Với lại bạn góp ý là nên đưa từ hội nhập vào. Mình thấy không hợp lý đâu bạn.Theo bạn hội nhập là gì.nếu thêm vào nữa thì đề tài đó rộng vô cùng bạn ah. Mình thấy ai cũng thích làm trong giai đoạn hội nhập. Trong khi đó lai chưa hiểu rõ bản chất của khái niệm hội nhập. Chưa hiểu là Hội nhập cái gì.Kinh tế, văn hóa, chính trị...vv
RANDOM_AVATAR
pavolusa
 
Bài viết: 31
Ngày tham gia: Thứ 5 21/10/10 9:46
Cảm ơn: 4 lần
Được cám ơn: 5 lần

Trang trướcTrang kế tiếp

Quay về Phương pháp học tập và nghiên cứu VHH

Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến3 khách